Février : qu’y a-t-il à semer au potager ?

Février : qu’y a-t-il à semer au potager ?

Le mois de février approche à grands pas, on sent doucement mais sûrement la fin de l’hiver poindre le bout de son nez et les premiers bourgeons s’épanouir. C’est le moment idéal pour planter et semer vos graines et commencer le processus de germination. Toutefois, chacune de ces semis requiert des conditions spécifiques et optimums pour grandir et s’épanouir. Laissez-nous vous guider tout au long de votre périple.

1. Les semis de pleine terre : les tenaces

Elles ne sont pas nombreuses à pouvoir se vanter d’être plantées en février en plein sol sans aide particulière. Voici la liste des quelques coriaces qui n’ont peur de rien : 

  • Les fèves
  • Les carottes primeurs
  • Egalement, les céleris raves
  • Les épinards de printemps
  • Les petits pois
  • Puis, les poireaux
  • Les laitues de printemps
  • Enfin, les navets de Milan primeurs

2. Les semis d’intérieur : les frileuses

  • Tout d’abord les artichauts
  • Les choux fleurs
  • Les brocolis
  • Puis les choux raves
  • Les choux de Bruxelles
  • L’hysope
  • Ensuite, les oignons blancs
  • Les poireaux
  • Enfin, les salades précoces

 

Les tomates, courges et courgettes ainsi que les concombres sont également possible à semer en février, cependant prenez garde car ces dernières poussent assez rapidement : en 15 jours vos courges seront prêtes à être plantées et les tomates elles auront besoin de 6 semaines. Alors prenez votre temps.

Pour celles et ceux qui souhaitent jardiner en permaculture

En termes de permaculture, tout va dépendre de votre région et de son climat, commencer vos semis et vos plantations en février n’est productif que si vous vivez dans une région au climat très doux. Pour ceux qui vivraient dans des contrées moins favorables, nous vous conseillons de repousser à un peu plus tard vos plantations. 

A noter que ce n’est pas parce que certaines semis ont été faites tardivement qu’elles ne seront pas aussi belles que les semis précoces. Et non ! Les semis faits après auront le net avantage d’avoir les meilleures conditions pour s’épanouir (pluie, lumière, chaleur, température de la terre …). 

Si toutefois vous souhaitez les commencer maintenant malgré un climat défavorable, c’est risqué mais jouable. Nous vous conseillons de protéger votre potager avec des tunnels ou des châssis 

semer et planter au potager en février

Venez nous en dire des nouvelles sur nos réseaux sociaux. A vos gants et vos graines, il est temps de faire pousser la nouvelle génération ! 

Semer les graines de votre printemps, Léa de chez Hortusbox.

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